近两年,随着我国综合国力的发展,民族自信也得到了很好的提升,中国传统文化逐渐复兴,时尚界、文化界,相继挂起来一阵“国潮风”。而如今,这股风潮也刮向了餐饮界,众多品牌纷纷打造属于自己的国潮风门店。海底捞就是其中之一,那么和其他国潮餐饮品牌不同的是,海底捞凭什么在市场上站稳脚跟呢?下面就通过文章一起了解一下。

万物有福处处享好运物料周边所见皆欢喜
为了让顾客感受到浓厚的国潮气息,海底捞选用“赤红、砂金、墨黑”三种中国传统色彩作为门店主色调,体现出品牌的调性。
其中赤红代表匠心、国潮、暖心、热情的含义;砂金则代表格调、尊贵、底蕴、辉煌的含义;而墨黑则体现了品质、稳重、神秘、炫酷的意义。将这三种颜色搭配在一起,让顾客一眼难忘,成就新派国潮。

海底捞更受顾客钟爱的一点就是随处可见的周边产品,品牌方在餐具上加入了“摸金手、转运手、天官赐福”等带有传统文化的标识。而在品牌的周边产品上,也毫不吝啬。T恤上印有“吉祥如意 天官赐福”的文字,手机壳、手提袋上则加入了和品牌调性相同的造型,在细节处体现品牌文化,向顾客传递有温度、有品质的服务理念。

扒虾潮馆有食力食来运转美味满满
餐饮品牌要想获得顾客的认可,在餐品的制作上还是需要用心的。海底捞针对时下消费者的饮食喜好,推出了、烤串和火锅三种年轻人喜爱的餐饮品类,100多种的刷屏单品,满足了不同口味消费者的用餐需求。
在食材的选用上,海底捞选用8钱重的潜江,肉质饱满紧实,腮百柔嫩,吃起来更加尽兴。而在制作工艺上,海底捞也是颇具实力的。如的制作工艺上,大火5分钟速蒸,迅速紧致虾肉,保持虾肉的新鲜口感。

为了带给虾肉更丰富的口感,海底捞将白兰地和蒸馏酒混合,通过火焰燃烧,将醇香酒气沁入到当中,香气扑鼻、迷人而不醉人,解锁龙虾新吃法。
作为一个将品质和文化内涵放在心中的品牌,海底捞用实际行动向顾客传递了国潮餐厅的不同之处,也为创业者提供了新的加盟选择。如果您考虑加盟海底捞,欢迎大家留下联系方式,品牌总部会主动联系大家,介绍加盟情况。
海底捞加盟

