说到鸡排，相信大家对正新鸡排一定不会陌生，它是行业中的佼佼者，也是很多网络主播热推的美食，同时它还曾多次和电视、综艺等合作，大大提高了品牌知名度和影响力，备受大家青睐，目前品牌门店已有上万家，那正新鸡排门店年利润多少呢？
正新鸡排利润分析
据了解，正新鸡排产品都是由总部根据需求分配到店的，而一块鸡排进购价是3块钱，经过简单加工后，成本为4.5元，售价大概是10元，这样下来，一块鸡排的毛利率在55%左右。
另外，在选好位置、正常经营门店的情况下，一天的客流量大概有150人，就算按一块鸡排来算，日营业额就算1500元，而利润大概为825元，在加上其他小吃、饮品的收益，一年下来赚30万元不是问题。
当然了，上面也说了，获得高利润是有前提的，需要选好店址、用心经营门店，那正新鸡排究竟可以开在哪里呢？门店经营技巧又有哪些？
店铺位置
其实，正新鸡排店址选择非常灵活，其门店面积不用太大，5-30平米都可以，而且产品男女老少皆宜，还不受季节限制，因此选择在人流量丰富、有一定购买力的商圈即可，比如步行街、大学城、商场、美食城、公园、小区等，都是不错的开店位置。
注意食品安全
在经营门店过程中，投资商要注意食品安全问题，尤其是在夏天，食材容易变质，因此您需要时刻注意食材新鲜度，一旦发现有变质的情况，就需要马上丢掉，避免出现食品安全问题，进而影响店铺口感和门店生意。
提高店内服务
投资商还要注意店内服务，对员工进行培训，提高其销售技巧，这样才能为顾客带来更好的服务，从而为门店积累更多忠实顾客。当然了，员工服务时还需要注意细节、礼貌用语等，这样顾客才会更满意。
制定优惠套餐
对于消费者来说，实惠也是选择产品的一大因素，因此投资商可以制定一些优惠套餐，这样顾客更方便挑选，而且还能用更少的价格买到产品，投资者也不用担心赔本问题，一般总部会进行规划，为您制定合适的套餐，这样就能达到双赢目的，带来更大的盈利空间啦。
正新鸡排年利润多少？上文结合门店相关数据进行了分析，计算下来可知，每年净利润高达30万元，因此投资开店选它还是很不错的。
