串串是最近几年比较火爆的餐饮品类，全国各地都有串串火锅店，有些店非常火爆，二店、三店连续开，也有一些店，生意惨淡，开业半年就倒闭。成功的店成功经验大多相似，倒闭的店则各有各的问题，比如有些人加盟了怒火八零，怒斥“怒火八零加盟就是坑”。
怒火八零是什么？
怒火八零是重庆怒火社餐饮管理有限公司旗下的品牌，有多年的餐饮连锁经历，创办的“怒火八零串串香”已经在全国多个省市开设了将近150多家分店，得到了众多顾客的好评和广大媒体的赞誉。
2018年，怒火八零全新升级，变为“全牛串串”，一经推出便引爆市场，半年内加盟了80多家门店，创下了重庆串串火锅界的奇迹。2019年，怒火八零荣获第十届抽搦火锅产业大会“金火奖”，被评为“中国十大网红火锅”。
为什么会有人说怒火八零加盟很坑？
这是多种原因导致的，有些人一开始没有搞清楚串串和串串火锅的区别，盲目加盟，发现投资金额比预想的要高一些之后，就觉得这是坑，但其实，串串火锅属于火锅品类，自然要比单纯的冷锅串串投资要高。
还有一些人，清楚自己要做的品类，但是不愿意按照总部的要求去做，觉得总部的底料包贵，就用自己从其他地区购买的，品控把握不好，导致顾客非常失望，长久以往，门店的顾客就变得越来越少。
还有一些朋友，虽然加盟了，也用怒火八零的食材和底料，但是不愿意参加总部组织的活动，这怎么能行呢？同一个城市通常不只有一家怒火八零火锅店，这家店没有活动，大家就会到另一家，这样一来，没有活动的店自然会越来越冷清。
怒火八零串串香加盟到底怎么样？
坦诚讲，确实有加盟商创业失败，但这也确实是少数，大部分加盟商都认真参加了总部的技术培训和管理培训，提高了自己的管理能力，也愿意遵守总部的规定，配合总部的活动，总部的专业团队也到店协助加盟商，所以他们都成功了。有些加盟商都已经开始筹划开第二家怒火八零加盟店了。
成功的人，就会说“怒火八零加盟真是好”，失败的人，就会说“怒火八零加盟就是坑”，单看哪一部分人说话都很片面，不如自己亲自到门店看一看，观察一下生意到底如何，再做决定。
